主页 /菜单
ENTREES ENTREES
Soupe à l'oignon gratinée Soupe à l'oignon gratinée
8.80€
Tartare de crevettes et avocat Tartare de crevettes et avocat
Sur lit de salade Sur lit de salade
9.00€
Sur lit de salade Sur lit de salade
Burrata Burrata
Tomates confites et pesto Tomates confites et pesto
10.00€
Tomates confites et pesto Tomates confites et pesto
Terrine de campagne fait maison Terrine de campagne fait maison
9.00€
Escargots façon bourgogne Escargots façon bourgogne
6 8.00€
12 16.00€
Petit camembert rôti au miel et épices Petit camembert rôti au miel et épices
15 min de cuisson 15 min de cuisson
10.00€
15 min de cuisson 15 min de cuisson
Foie gras maison Foie gras maison
14.00€
GRANDES SALADES GRANDES SALADES
Salade auvergnate Salade auvergnate
Jambon de pays, bleu d'Auvergne, cantal, pommes sautées aux herbes, oignons marinés, noix, salade Jambon de pays, bleu d'Auvergne, cantal, pommes sautées aux herbes, oignons marinés, noix, salade
18.00€
Jambon de pays, bleu d'Auvergne, cantal, pommes sautées aux herbes, oignons marinés, noix, salade Jambon de pays, bleu d'Auvergne, cantal, pommes sautées aux herbes, oignons marinés, noix, salade
La Descartes La Descartes
Toasts de chèvre chauds au romarin, pommes golden, grenade, oignons frits, oignons marinés, salade, vinaigrette au miel Toasts de chèvre chauds au romarin, pommes golden, grenade, oignons frits, oignons marinés, salade, vinaigrette au miel
16.50€
Toasts de chèvre chauds au romarin, pommes golden, grenade, oignons frits, oignons marinés, salade, vinaigrette au miel Toasts de chèvre chauds au romarin, pommes golden, grenade, oignons frits, oignons marinés, salade, vinaigrette au miel
Salade perigourdine Salade perigourdine
Mesclun, tomates, gésiers, pommes de terre sautées, foie gras sur toast Mesclun, tomates, gésiers, pommes de terre sautées, foie gras sur toast
18.50€
Mesclun, tomates, gésiers, pommes de terre sautées, foie gras sur toast Mesclun, tomates, gésiers, pommes de terre sautées, foie gras sur toast
PLATS PLATS
Entrecôte Salers - 300gr Entrecôte Salers - 300gr
Pommes sautées, sauce poivre, bleu, béarnaise Pommes sautées, sauce poivre, bleu, béarnaise
31.00€
Pommes sautées, sauce poivre, bleu, béarnaise Pommes sautées, sauce poivre, bleu, béarnaise
Confit de canard maison Confit de canard maison
Pommes sarladaises, salade Pommes sarladaises, salade
19.00€
Pommes sarladaises, salade Pommes sarladaises, salade
Onglet de bœuf Onglet de bœuf
Sauce au bleu, poivre, béarnaise Sauce au bleu, poivre, béarnaise
19.00€
Sauce au bleu, poivre, béarnaise Sauce au bleu, poivre, béarnaise
Tartare de bœuf haché minute Tartare de bœuf haché minute
Pommes sautées Pommes sautées
17.00€
Pommes sautées Pommes sautées
Burger de la méthode Burger de la méthode
Pommes sautées, salade, cantal, tomates, bacon, steak haché 150gr, oignons frits Pommes sautées, salade, cantal, tomates, bacon, steak haché 150gr, oignons frits
17.50€
Pommes sautées, salade, cantal, tomates, bacon, steak haché 150gr, oignons frits Pommes sautées, salade, cantal, tomates, bacon, steak haché 150gr, oignons frits
Burger végé Burger végé
Pommes sautées, salade, légumes marinés, pesto, mozarella Pommes sautées, salade, légumes marinés, pesto, mozarella
18.00€
Pommes sautées, salade, légumes marinés, pesto, mozarella Pommes sautées, salade, légumes marinés, pesto, mozarella
Linguine au poulpe Linguine au poulpe
Persillade Persillade
18.00€
Persillade Persillade
Steak de thon Steak de thon
Ratatouille, huile d'olive, citron, persil Ratatouille, huile d'olive, citron, persil
18.50€
Ratatouille, huile d'olive, citron, persil Ratatouille, huile d'olive, citron, persil
Carpaccio de bœuf Carpaccio de bœuf
Façon Méthode, parmesan, pommes sautées Façon Méthode, parmesan, pommes sautées
18.00€
Façon Méthode, parmesan, pommes sautées Façon Méthode, parmesan, pommes sautées
DESSERTS DESSERTS
Tartelette aux deux citrons Tartelette aux deux citrons
Spéculoos Spéculoos
10.00€
Spéculoos Spéculoos
Fondant au chocolat Fondant au chocolat
Fève de tonka, glace vanille Fève de tonka, glace vanille
9.00€
Fève de tonka, glace vanille Fève de tonka, glace vanille
Crème brulée Crème brulée
8.00€
Tarte tatin, crème fraiche Tarte tatin, crème fraiche
Suggestion shot de Calvados + 4,5 euros Suggestion shot de Calvados + 4,5 euros
9.00€
Suggestion shot de Calvados + 4,5 euros Suggestion shot de Calvados + 4,5 euros
Café gourmand Café gourmand
Tarte citron, gâteau chocolat, financier, pana cotta Tarte citron, gâteau chocolat, financier, pana cotta
10.00€
Tarte citron, gâteau chocolat, financier, pana cotta Tarte citron, gâteau chocolat, financier, pana cotta
Thé gourmand Thé gourmand
Tarte citron, gâteau chocolat, financier, pana cotta Tarte citron, gâteau chocolat, financier, pana cotta
11.00€
Tarte citron, gâteau chocolat, financier, pana cotta Tarte citron, gâteau chocolat, financier, pana cotta
Assortiment de fromages Assortiment de fromages
Cantal, St-Marcelin, St-Nectaire Cantal, St-Marcelin, St-Nectaire
10.00€
Cantal, St-Marcelin, St-Nectaire Cantal, St-Marcelin, St-Nectaire
BOISSON CHAUDES BOISSON CHAUDES
Espresso Espresso
2.40€
Allongé Allongé
2.60€
Double espresso Double espresso
4.60€
Noisette / Décaféiné Noisette / Décaféiné
2.50€
Café crème Café crème
4.60€
Café Frappé Café Frappé
5.90€
Chocolat chaud Chocolat chaud
4.80€
Chocolat viennois Chocolat viennois
5.90€
Cappuccino / Café Viennois Cappuccino / Café Viennois
5.90€
Thé Dammann Thé Dammann
Vert nature, vert/menthe, vert/jasmin, breakfast, earl grey Vert nature, vert/menthe, vert/jasmin, breakfast, earl grey
4.80€
Vert nature, vert/menthe, vert/jasmin, breakfast, earl grey Vert nature, vert/menthe, vert/jasmin, breakfast, earl grey
Infusion Dammann Infusion Dammann
Verveine, rooibos/citrus Verveine, rooibos/citrus
4.80€
Verveine, rooibos/citrus Verveine, rooibos/citrus
Irish cofee Irish cofee
10.00€
Grog au rhum Grog au rhum
6.70€
Vin chaud maison Vin chaud maison
6.70€
SOFTS SOFTS
Evian, San Pellegrino - 1l Evian, San Pellegrino - 1l
7.80€
Evian, San Pellegrino - 1/2l Evian, San Pellegrino - 1/2l
5.50€
Vittel - 25cl Vittel - 25cl
4.70€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.90€
Coca, coca zéro - 33cl Coca, coca zéro - 33cl
4.90€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.90€
Schweppes tonic / Agrumes - 25cl Schweppes tonic / Agrumes - 25cl
4.90€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
4.90€
Fuze tea - 25cl Fuze tea - 25cl
4.90€
Jus de fruits Granini - 25cl Jus de fruits Granini - 25cl
Fraise, pomme, mangue, orange, tomate Fraise, pomme, mangue, orange, tomate
4.90€
Fraise, pomme, mangue, orange, tomate Fraise, pomme, mangue, orange, tomate
Fruits pressés Fruits pressés
Orange ou citron Orange ou citron
6.50€
Orange ou citron Orange ou citron
COCKTAILS COCKTAILS
4cl 4cl
HH
N
Ti punch Ti punch
Rhum blanc, sucre, citron vert Rhum blanc, sucre, citron vert
7.00€
8.50€
Rhum blanc, sucre, citron vert Rhum blanc, sucre, citron vert
Caipirinha Caipirinha
Cachaça, citron vert, cassonade Cachaça, citron vert, cassonade
7.00€
8.50€
Cachaça, citron vert, cassonade Cachaça, citron vert, cassonade
Bloody Mary Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron Vodka, jus de tomate, jus de citron
7.00€
8.50€
Vodka, jus de tomate, jus de citron Vodka, jus de tomate, jus de citron
Mojito nature - Fraise - Mangue Mojito nature - Fraise - Mangue
Rhum blanc, citron vert, feuilles de menthe, cassonade, perrier Rhum blanc, citron vert, feuilles de menthe, cassonade, perrier
7.00€
8.50€
Rhum blanc, citron vert, feuilles de menthe, cassonade, perrier Rhum blanc, citron vert, feuilles de menthe, cassonade, perrier
Cuba libre Cuba libre
Rhume blanc, citron vert, coca - cola Rhume blanc, citron vert, coca - cola
7.00€
8.50€
Rhume blanc, citron vert, coca - cola Rhume blanc, citron vert, coca - cola
Tequila sunrise Tequila sunrise
Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
7.00€
8.50€
Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Cosmopolitan Cosmopolitan
Vodka, jus de citron, triple sec, jus de cranberry Vodka, jus de citron, triple sec, jus de cranberry
7.00€
8.50€
Vodka, jus de citron, triple sec, jus de cranberry Vodka, jus de citron, triple sec, jus de cranberry
Moscow mule Moscow mule
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
7.00€
8.50€
Vodka, citron vert, ginger beer Vodka, citron vert, ginger beer
Americano Americano
Campari, martini rouge, eau gazeuse Campari, martini rouge, eau gazeuse
7.00€
8.50€
Campari, martini rouge, eau gazeuse Campari, martini rouge, eau gazeuse
Gin / Soda Gin / Soda
7.00€
8.50€
Whisky / Soda Whisky / Soda
7.00€
8.50€
Vodka / Soda Vodka / Soda
7.00€
8.50€
Aperol spritz Aperol spritz
7.00€
8.50€
Hugo spritz Hugo spritz
7.00€
8.50€
LES VIRGINS SANS ALCOOL LES VIRGINS SANS ALCOOL
HH
N
Virgin mojito Virgin mojito
Nature - Fraise - Mangue Nature - Fraise - Mangue
6.00€
7.00€
Nature - Fraise - Mangue Nature - Fraise - Mangue
Virgin Moscow mule Virgin Moscow mule
6.00€
7.00€
HAPPY HOUR 16H - 21H HAPPY HOUR 16H - 21H
Blonde Blonde
5.00€
Blanche Blanche
6.50€
Triple Triple
6.50€
Ipa Ipa
6.50€
Blanche mixte Blanche mixte
19.00€
Planche fromage / Charcuterie Planche fromage / Charcuterie
17.00€
CB min CB min
5.00€
BIERES BOUTEILLES BIERES BOUTEILLES
HH
N
Corona 4.6% - 35,5cl Corona 4.6% - 35,5cl
Blonde, arome de malt et de citron - Mexique Blonde, arome de malt et de citron - Mexique
5.50€
7.00€
Blonde, arome de malt et de citron - Mexique Blonde, arome de malt et de citron - Mexique
Heineken 00% - 33cl Heineken 00% - 33cl
Sans alcool Sans alcool
4.50€
5.50€
Sans alcool Sans alcool
Cidre La Mordue originale 6% - 27,5cl Cidre La Mordue originale 6% - 27,5cl
5.50€
7.00€
BIERES BIERES
25cl
50cl
HH
Blonde Indiana ( larger ) 5,2% Blonde Indiana ( larger ) 5,2%
4.50€
7.60€
5.00€
Blanche Jade bio 4,5% Blanche Jade bio 4,5%
5.20€
8.60€
6.50€
Triple Ch'ti Blonde 8,5% Triple Ch'ti Blonde 8,5%
5.20€
9.00€
6.50€
Cadette IPA 6% Cadette IPA 6%
5.20€
8.60€
6.50€
Indiana sirop Indiana sirop
4.50€
7.60€
5.00€
Picon bière Picon bière
4.90€
8.60€
6.50€
APERITIFS APERITIFS
Kir - 14cl Kir - 14cl
Cassis, mure, pêche, framboise Cassis, mure, pêche, framboise
5.40€
Cassis, mure, pêche, framboise Cassis, mure, pêche, framboise
Prosecco royal - 10cl Prosecco royal - 10cl
8.00€
Martini rosse, bianco - 4cl Martini rosse, bianco - 4cl
4.90€
Porto rouge - 5cl Porto rouge - 5cl
4.90€
Muscat - 5cl Muscat - 5cl
4.90€
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
4.30€
Suze - 5cl Suze - 5cl
4.90€
Campari - 5cl Campari - 5cl
4.90€
ALCOOLS ALCOOLS
William Lawson William Lawson
8.50€
Aberlour Aberlour
11.00€
Jack Daniel’s Jack Daniel’s
8.80€
Bushmills Bushmills
11.00€
Nikka Nikka
13.00€
Lagavulin 16ans Lagavulin 16ans
15.00€
Gin Bombay Saphire Gin Bombay Saphire
13.00€
Vodka Grey Goose Vodka Grey Goose
14.00€
Diplomatico Diplomatico
11.50€
DIGESTIFS DIGESTIFS
Get 27 Get 27
8.80€
Bailey's Bailey's
8.80€
Kalhua Kalhua
8.80€
Cognac Cognac
11.50€
Calvados Calvados
11.50€
Poire William's Poire William's
11.50€
Chartreuse Chartreuse
11.50€
Vielle prune Vielle prune
11.50€
Armagnac Armagnac
11.50€
VINS ROUGES VINS ROUGES
14cl
50cl
75vl
Touraine Château de la Presle, Gamay Touraine Château de la Presle, Gamay
Léger et fruité Léger et fruité
5.00€
19.00€
24.00€
Léger et fruité Léger et fruité
Languedoc Rond de nuit 100% Pinot noir Languedoc Rond de nuit 100% Pinot noir
Aromes fruits rouges et poivre, tanin souple, boisé fin Aromes fruits rouges et poivre, tanin souple, boisé fin
5.00€
19.00€
24.00€
Aromes fruits rouges et poivre, tanin souple, boisé fin Aromes fruits rouges et poivre, tanin souple, boisé fin
Bordeaux bio, Château Tour de Mio AOP Bordeaux bio, Château Tour de Mio AOP
Nez de fruits rouges et fines notes grillées Nez de fruits rouges et fines notes grillées
5.50€
21.00€
26.00€
Nez de fruits rouges et fines notes grillées Nez de fruits rouges et fines notes grillées
Cotes du Rhône Les Grandes Vignes, Estezargues Cotes du Rhône Les Grandes Vignes, Estezargues
Gouleyant, frais et belles rondeurs Gouleyant, frais et belles rondeurs
5.50€
21.00€
26.00€
Gouleyant, frais et belles rondeurs Gouleyant, frais et belles rondeurs
Macon Azé, Domaine de Rochebin AOP Macon Azé, Domaine de Rochebin AOP
Au nez fruité, en bouche charnu Au nez fruité, en bouche charnu
6.50€
24.00€
32.00€
Au nez fruité, en bouche charnu Au nez fruité, en bouche charnu
Crozes-Hermitage - Domaine Chevalier Crozes-Hermitage - Domaine Chevalier
Nez intense, frais de petits fruits rouges Nez intense, frais de petits fruits rouges
8.20€
29.00€
38.00€
Nez intense, frais de petits fruits rouges Nez intense, frais de petits fruits rouges
Saint Joseph, Cave Saint Désirat AOP Saint Joseph, Cave Saint Désirat AOP
Robe rubis, au nez cassis mur et fines notes de vanille Robe rubis, au nez cassis mur et fines notes de vanille
48.00€
Robe rubis, au nez cassis mur et fines notes de vanille Robe rubis, au nez cassis mur et fines notes de vanille
Fadoli, vin nature Domaine des Gariguettes Fadoli, vin nature Domaine des Gariguettes
Frais, gourmant aux aromes de fruits Frais, gourmant aux aromes de fruits
29.00€
Frais, gourmant aux aromes de fruits Frais, gourmant aux aromes de fruits
VINS BLANCS VINS BLANCS
14cl
50cl
75cl
Touraine Sauvignon Château de la Presle Touraine Sauvignon Château de la Presle
Sec, fruité et équilibré Sec, fruité et équilibré
5.00€
19.00€
24.00€
Sec, fruité et équilibré Sec, fruité et équilibré
Cheverny, Domaine de Lery AOP Cheverny, Domaine de Lery AOP
Sec, aux aromes cassis, réglisse et agrumes Sec, aux aromes cassis, réglisse et agrumes
6.50€
24.00€
32.00€
Sec, aux aromes cassis, réglisse et agrumes Sec, aux aromes cassis, réglisse et agrumes
Cotes du Rhône Domaines des Gariguettes AOP Cotes du Rhône Domaines des Gariguettes AOP
Nez fruité, rondeurs fruités Nez fruité, rondeurs fruités
6.00€
22.00€
28.00€
Nez fruité, rondeurs fruités Nez fruité, rondeurs fruités
Chardonnay Vendredi Chardonnay Vendredi
Note de fleurs blanches, pointe minérale Note de fleurs blanches, pointe minérale
5.00€
19.00€
24.00€
Note de fleurs blanches, pointe minérale Note de fleurs blanches, pointe minérale
VINS ROSES VINS ROSES
14cl
50cl
75cl
Var rosé, Terre Nouvelle Estandon IGP Var rosé, Terre Nouvelle Estandon IGP
Agrumes, mandarines et pomelo Agrumes, mandarines et pomelo
6.50€
24.00€
32.00€
Agrumes, mandarines et pomelo Agrumes, mandarines et pomelo
Languedoc Le coq et l'Arlequin Languedoc Le coq et l'Arlequin
Aromes de fruits à noyaux et note de pamplemousse Aromes de fruits à noyaux et note de pamplemousse
5.50€
21.00€
26.00€
Aromes de fruits à noyaux et note de pamplemousse Aromes de fruits à noyaux et note de pamplemousse
LES BULLES LES BULLES
14cl
50cl
75cl
Champagne tradition brut Barthelemy AOP Champagne tradition brut Barthelemy AOP
9.00€
65.00€
Prosecco brut Tenute Arnaces Prosecco brut Tenute Arnaces
7.00€